От банальной еды – к высокому искусству!
Приближаются новогодние торжества, и в ожидании праздничных застолий вполне уместно будет поговорить о еде. Но не о пищевой ее ценности, а, в первую очередь, о художественной. Люди нередко доводят еду до состояния искусства, и возникает естественный вопрос – зачем они это делают? Один из очевидных ответов – чтобы накормить детей. Обычную еду дети зачастую есть не хотят, и некоторые взрослые считают, что дети могут соблазниться, например, петухом. И зря считают. Дети – не дураки. Совершенно очевидно, что в этом петухе съедобны только глаза. Поэтому не надо заморачиваться с петухами, пусть лучше будут художественно-скромные Angry Birds , но непременно с колбасой! Еще одно объяснение творческих изысков – это стремление замаскировать вкусную еду под невкусную, чтобы меньше съесть. Такой нехитрый самообман. Торт-таракан – ярчайший пример подобного подхода к пище и самоконтролю. Иногда маскировка получается настолько избыточной, что догадаться об исти